Czym nawozy ekologiczne różnią się od zwykłych?

Rośliny, podobnie jak każde żywe istoty, do prawidłowego wzrostu i rozwoju potrzebują wody oraz pożywienia. O ile dostarczenie wody zwykle nie nastręcza problemów, tak zapas składników pokarmowych jest w glebie ograniczony. Z tego też powodu muszą one być uzupełniane co pewien czas przy użyciu nawozów. W rolnictwie podstawowym celem nawożenia jest osiąganie większych i lepszych plonów poprzez dostarczanie składników pokarmowych we właściwych ilościach, terminach i w odpowiedniej formie. W ogrodnictwie natomiast zależy nam przede wszystkim na utrzymaniu lub poprawie żyzności gleby, aby stworzyć optymalne warunki do wzrostu i rozwoju roślin. Nawozy można podzielić na dwie główne grupy: nawozy ekologiczne, do których zaliczają się nawozy organiczne, organiczno-mineralne i zielone, oraz nawozy zwykłe, którymi określa się inaczej nawozy mineralne.

Czym są nawozy mineralne?

W składzie nawozów mineralnych, znanych również jako nawozy nieorganiczne lub nawozy sztuczne, znajdują się surowce inne niż pochodzenia naturalnego. Dzieje się tak, ponieważ nawozy sztuczne są wytwarzane w procesie przemysłowym, nawet jeśli wszystkie składniki można również znaleźć w przyrodzie. Nawozy mineralne dzieli się na jednoskładnikowe i wieloskładnikowe. Te pierwsze dają możliwość uzupełnienia konkretnego, brakującego roślinom składnika. Zalicza się do nich m.in. nawozy azotowe, fosforowe, potasowe czy magnezowe. Nawozy wieloskładnikowe, jak sama nazwa wskazuje, są złożone z wielu składników, przez co mogą być stosowane uniwersalnie lub z dopasowaniem do potrzeb całych grup roślin. Zaletą nawozów zwykłych jest to, że zostały wyprodukowane w taki sposób, aby składniki odżywcze mogły być wchłaniane bezpośrednio. W przeciwieństwie do nawozów organicznych czy zielonych, kiedy to roślina sama musi „wybrać”, którego składnika aktualnie potrzebuje, nawozy mineralne są wykorzystywane do znacznie bardziej nakierowanego nawożenia. Są również łatwiejsze do rozpuszczenia i podania roślinie, a zawartość mocno skoncentrowanych składników odżywczych sprawia, że odznaczają się większą wydajnością i działają dużo szybciej niż nawozy organiczne. Należy jednak uważać, ponieważ istnieje duże ryzyko przenawożenia roślin – nadmiar składników odżywczych jest szkodliwy dla gleby i organizmów, które w niej żyją.

Jak działają nawozy ekologiczne?

Istotą nawożenia ekologicznego jest utrzymanie lub podwyższenie żyzności oraz biologicznej aktywności gleby, jak również zapewnienie optymalnych warunków dla rozwoju uprawianych roślin. Nawozy ekologiczne są oparte wyłącznie na składnikach naturalnych, zapewniających roślinom wszelkie niezbędne do życia mikro- i makroelementy. Do nawozów ekologicznych zalicza się głównie nawozy organiczne, które są produkowane w całości z surowców pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Największa różnica między nawozami zwykłymi a ekologicznymi polega na tym, że te ostatnie poprawiają strukturę gleby. Składniki odżywcze zawarte w nawozach organicznych – głównie azot, potas oraz fosfor – są uwalniane dzięki aktywności organizmów glebowych. Podczas tego procesu z atmosfery pobierany jest tlen, w efekcie czego cała struktura gleby zmienia się, a podłoże staję się bardziej napowietrzone. Bogata i żyzna gleba o dostatecznej różnorodności biologicznej oraz właściwej strukturze zapewnia roślinom wysoką odporność na choroby i szkodniki. Dodatkowo składniki odżywcze w nawozach ekologicznych są uwalniane w sposób długotrwały i równomierny.